

(歌う料理研究家の)神戸お好み焼き
久しぶりのお料理ブログ。実は沢山作ってるけどなかなかアップする時間が無いのです・・ お好み焼き食べたくなり、ベランダで作りました! 今回はお好み焼き粉を使ってみました。 粉末のあごだし、かつおだしをプラスしました。 めったに作らないのでひっくり返す時ドキドキw...


(歌う料理研究家の)ズッキーニとベーコンのペンネアラビアータ
バルコニーランチ第二段はアラビアータにしました!! 自宅ジャズヴォーカルレッスンの合間にささっと、それでもほんの一手間で 幸せな時間なのであります~\(*^^*)/ ①フライパンにオリーブオイルを敷いて、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒め、刻んだベーコンとズッキーニと鷹の...


(歌う料理研究家の)牛肉ときのこの豆乳クリームパスタ
桜もほとんど散り、本格的な春。 バルコニーからは新緑萌ゆる景色に変わりとても気持ちがいい。 なのでバルコニーランチがお気に入りです。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜ ”牛肉ときのこの豆乳クリームパスタ大葉とラディッシュを添えて”...


(歌う料理研究家の)ふわっとハンバーグ
最近、牛・豚合挽き肉をセールの時に買っては冷凍保存してる。 思い立った時に大好きなチリコンカンやタコス作ったりハンバーグとか色々出来るからね。 昨夜は6月のコンサートで演じるNEW YORK NEW YORKのDVDを勉強しようとテレビの前でディナー。...


(歌う料理研究家の)さつまいもクリームしらたき
とうとう自分で歌う料理研究家と称してしまいましたw 子供の頃から飲食店を営む両親、 父(マジシャン兼居酒屋店主だった)・・料理&お酒担当 母(スナックママ現在も)・・歌&お酒担当 私はOLから2007年にいきなりジャズシンガーになり 料理学校に行った事もないのに趣味はお料理。...