© 2018 Rie Takahashi

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July 26, 2019

ひさびさに料理ブログ!

基本、自炊していますが、仕事の合間なので簡単メニューです。

お買い得の時に買って冷凍していた合挽きミンチの登場〜〜

鉄板メニューはハンバーグ(^ν^)

ハーブやナツメグをたっぷり入れるのが好み。

8割焼けたら、赤ワインソース投入!

余り物の赤ワイン、お好...

March 3, 2019

久々に料理アップします。

インスタには良くアップしてるので、よかったら

@riejazz フォローしてね😉

スペアリブ肉もらったので、作りました!

フォークで何ヶ所か刺して、チューブにんにく、チューブおろし生姜を肉にすりつけ、ハーブソルト、焼肉のたれ、醤油、余り物赤ワイン...

August 20, 2018

おつまみにもなるし、ブランチにもなる

"Spicy Mixed Nuts On Toast"🥜

好きなんですこんな味〜

しかもアンチエイジング効果大で美人になれる💕

久しぶりに作ったので、レシピ公開します!

無塩・無油の無添加のミックスナッツは

アーモンド、くるみ、ヘーゼル...

July 29, 2018

台風一過のSunday brunch🌈

昨夜は満月と台風気圧ですごく調子悪かったけど

今日はスッキリで、フレンチトースト食べたくなりました❣️


キッチンでバニラエッセンスの香りに
包まれて💕
久しぶりに美フレンチトースト作りました☺️


NYの酒屋店主ジョセフ・フレン...

April 5, 2018

ひさびさの料理ブログアップです(^ν^)

合間にちょこちょこ冷蔵庫にあるもので

食べたいもの作ってます〜

ここ一週間の物をアップ♡

イタリア土産カラフルフッジローニで

"木の子とツナと玉ねぎのクリームソースパスタ"

見た目も美味しくて元気が出ちゃう♡

ソースが絡まって美味しかった...

January 26, 2017

数日前、乳がん検診再検査でした。3年前もそんなことがあったんですが、

今回も別条無くてホッと・・。 

先生が仰るには、大豆イソフラボンが乳がん発生率を抑えることが分かっているので

1日豆乳ならコップ1杯。納豆なら1パック。それで必要なイソフラボン50gが摂取できるそう。豆...

June 17, 2016

福知山市の美味しいお野菜をいただいたので、

野菜たっぷりなピザを作りました~

今回は野菜の味を活かすためにホワイトピザソースを作りました。

バターを弱火フライパンに入れ小麦粉を少し入れて混ぜます。

牛乳を少しずつ入れてだまにならないよう混ぜます。

顆粒コンソメと昆布茶を少し入...